まほろばの里スモチをゲットしました。同じ並びに、各種のスモークチーズがあったので、さくっと購入して、すでに全部食べて、にょろーん。いやぁ、スモチ、ってほんとうにいいものですね。
スモークチーズ - Google 画像検索もう、なにがなんだか。
スモチのナイスな食べ方として、スライスしてパンにのせてトーストするという技があります。香りが増して、口の中でとろけて、ああ、ピザ屋のメニューにスモークチーズピザがあれば、きっとのその店は人気となるでしょう。
ユニオンチーズ株式会社スモチのとこだけ。山桜チップでスモーク。あああああ。