Wednesday, January 29, 2025

ホットケーキミックスで焼くパン系のもの

ホットケーキミックスとインスタントオーツと水と油、砂糖と塩です。

形を変えればひと手間減るかなと思ったんですが、あんまりかわりませんでした。

この厚さだと火は通っていました。
手違いで冷蔵庫の中に卵が30個ほどあったので、卵をしようするべく、

ホットケーキミックス、インスタントオーツ、卵2個、砂糖と塩で焼きました。


 五角形梅の花配置でどうか? 微妙にムラができています。火は通っていました。

卵2個だと、すごく固いものになりました。ほぼハードパンです。硬くて甘みがないカステラ、たまごパンの気合いのはいったやつ。

飽きは来ない感じでした。

たまごをまぜる棒や専門のスティックがあるそうなので、購入してもいいかもしれません。

Sunday, January 26, 2025

サブPC用に購入したCPUの発送が2月末までに延期されたのでrufusでWindows11にむりくりアップデートする

 

1月24日から2月27日までにお届けだったはずですが⋯⋯なんか到着していません。見たら2月27日までになっていました。

これはひとつ、TPM2.0回避の方策を試してみるかとなりました。

USBメモリは何個かあまっているので、32GBのものをrufusで24H2のISOをマイクロソフトからダウンロードして起動用で作成しました。

で、マザーボードのBIOSでBOOTの優先順位を変えて起動用USBから起動したんですが⋯⋯クリーンインストールしそうになりました。アップデートだと、通常通りWindows10を立ち上げて、USBの中のデータからアップデートすれば通りました。

Microsoft側でも把握できる方法のようで、以降はアップデートが提供されなくなるかも? という確認がでて、「承諾」をクリックしないとアップデートできませんでした。アップデート自体は完了できました。

タスクバーの位置変更もツールで可能でした。CPUの購入はキャンセルしてもいいかなと思っています。次に買うなら、マザーボードごと交換か、ミニPCを購入にしたいと思います。

2400Gから5500GT になる予定だったため、4コアから6コアにはなったはずです。換装してもあんまりかわらんという⋯⋯

Windows11にできたので、やっぱりキャンセルすっか!  というわけでキャンセルしました。

Windows12をNPUのTOPSが50ぐらいのものにはしたいという希望があります。Windows12が出たあと、来年以降にまるっと更新したいと思います。


サムネイルで合計がゼロ円と表示されているのは、まず必要な額のギフト券を購入してから、amazonで購入するようにしているためです。

効果のほどは分かりませんが、アソシエイト・プログラムに参加している作家さんのサイト経由でギフト券を購入して、ほんで、買い物もサイト経由で購入しています。片方しかカウントされないのかもしれません。

注意点としては、短期間ででかい額を購入して、作家さんサイドでサイト名の変更などがあって、それをamazonで作家さんサイドでサイト名変更やジャンル変更を登録していないとアソシエイトのアカウントがBANされるようです。

URLがそのままでサイト名変更。アソシエイトの手続きでサイト名変更せず → 一ヶ月で支払い額を超えるアソシエイト購入(数ヶ月で到達だとチェックが甘いようです) → amazon側でチェックが入る → URL同じでサイト名変わっとるやんけ! → BAN

ギフト券で購入するあとひとつのメリットかもしれないのは、発送が遅れている商品の購入をキャンセルした場合のギフト券の戻しがはやい点です。この投稿を書いているうちにギフト券の額が戻ってきています。

Saturday, January 25, 2025

ホットケーキミックスで蒸しパン風スコーン ベンゼン環配置

丸めて六角形に配置しました。水を入れてフタをして蒸す感じにします。コンロの安全装置が警告を出して日が小さくなると、フタをとって裏返して、そして水をいれてまた蒸し焼き風にします。安全装置が働いて火が小さくなると、フタを外してまたひっくり返してそのまま軽く焼いて水気を飛ばすとできあがり。

中まで熱が通っています。ホットケーキミックス単独だと甘くなるので、インスタントオーツを入れて甘みを減らしていたので、甘さ控えめで飽きのこない味です。

ホットケーキミックス、インスタントオーツ、水、キャノーラ油、塩ひとつまみ。ホットケーキミックスと豆腐、もしくはヨーグルトで簡単レシピは検索ででてきました。そこから、豆腐とヨーグルトをなしでなんとかできないか、それも保存が利く粉ものっぽいもので⋯⋯インスタントオーツを試してみよう!

わりと成功したのではないかと思います。蒸しパンやベーグルに似た食感がダメだと向いていないと思います。

インスタントオーツ分だけ甘みが減ります。甘いほうが良い場合は、好みで砂糖を少しいれると甘みの調整ができます。砂糖を多くいれると、焦げ付きやすくなります。

Tuesday, January 21, 2025

サブPCのブートドライブをSATA SSD 120GBからM.2 T500 1TBに換装してクローンコピー完了

 サブPCのブートドライブが120GBのSSDでした。いつのかなあ、10年以上前に購入したはずです。さすがにいつ壊れてもおかしくないので、Windows11にするまえに更新しようとなりました。

CPUとSSDとネジとグリスで4万にいかないぐらいだったので、買い揃えたあとに「ミニPCにすべきだったかも」と思いました。ミニPCは電源とファン、SSDの寿命が読めないのでパーツ入れ替えでなんとかするを選択しました。CPUはまだ届いていません。

AIのNPUが必要になって、その時にデスクトップでNPUの性能があがっていなかったらRyzenAI 採用のミニPCにしてもいいかもしれません。もう購入したしたので、ソケットAM4環境であとしばらくはしのぎます。

購入したのは、Crucial T500 ヒートシンク付き 1TB SSD です。ソケットAM4でPCIエクスプレスが3環境のため、性能があっても速度が出ません。ヒートシンクとDRAMキャッシュがあってトラブルが少ない評判がよいものを選びました。公式からダウンロードしたクローンソフトが使用できるのもよかったです。

Clonezilla

https://clonezilla.org/downloads.php

Clonezillaのオートモードで容量を同じでクローンしてGPartedで操作する。もしくは、Clonezillaのエキスパートモードでオプションを選んでサイズ違いのSSDでクローンするという方法もあるようです。面倒そうだったのでT500にしました。


https://www.crucial.jp/support/ssd-support/t500-support

一番時間がかかったのが、マザーボードに取り付ける土台のネジとワッシャーの取り付けでした。ワッシャーの精度が甘いというか、まんなかに穴が空いていない樹脂製のわっかだったのでほんとに大丈夫なのかという思いがあります。

ワッシャーとネジをしめれば、交換もクローンも滞りなく終わり一安心。速度がはやくなったかどうかと言われると、少しだけ速くなったかな? という感じです。

1パーテション運用で935GB表示になっています。管理領域に何GBか使われている模様。

Sunday, January 19, 2025

ホットケーキミックス200gのカロリーを見たら約700kcalでおののく

 

Bloggerの写真アップロードが選択順にならずに順番が逆になっています。

完成した、200gで4個のホットケーキミックスでスコーン。スコーンと言っていますが、実際は表面のコゲのある部分以外はほぼベーグルです。

200gで2個は大きすぎて中まで火が通らなかったので4個にしました。火が通りきらずに酸っぱかった味の原因は、たぶんベーキングパウダーだとおもいます。

4個だと中まで火は通りました。しかしでかいのはかわらず。200gだと6個がいいかも。フライパンにも6個がおさまりがいいはずです。

けっこう膨らむので、フライパンでちぎりパンのように、みっちりとならないように配置したい。

星型にならべると、水をいれて蒸し焼き風にする都合があるので、6個はベンゼン環のように並べたいと思います。

ベンゼン環で思い出しました。6角形の結合は固定でなく、結合距離が瞬時に切り替わっているそうです。甲種危険物の問題で結合の強さや距離でたまに出題される。出題頻度は少ないながらも、エチレンが危ない物質、まさに危険物なので自分も遭遇しました。

https://detail.chiebukuro.yahoo.co.jp/qa/question_detail/q10108451825

解けはしました。でも、性質消火で落ちた回です。物理化学でなく性質消火に力をいれるべきでした。

ホットケーキミックスでスコーン? SEIYU みなさまのお墨付き の粉で失敗

 

別容器で混ぜるのは面倒だけど、フライパン内で手捏ねするのはいいのでは? 洗うのも難しくないし。ということで、ホットケーキミックスを水少なめで手捏ねしてみました。

粉は、西友系のPBで、みなさまのお墨付きホットケーキミックスです。200gの小分けがされていて楽だろうと思っていたら、自分が適当に「スプーン大さじ3杯」で入れているものよりも多めでした。

水の量が分かりません。今回は少なめの水にして、スコーン感を強くしようとの目論見でした。


ホットケーキミックスでスコーンで検索して出てきたサイトのなかで、材料が少なめのものを参考にさせてもらいました。


ホットケーキミックスで作る簡単スコーンのレシピ【材料3つ】

https://www.cotta.jp/special/article/?p=61570


材料

ホットケーキミックス…150g

無塩バター…30g

牛乳…50g


バターはないのでキャノーラ油で、牛乳もないので水で代用としました。


フライパンにいれてフタをして水を注して蒸し焼き風にします。

膨らんできてひっくりかえして、再度水を注しフタをして蒸し焼き風に。失敗ハンバーグの予感をただよわせる姿。
すごく厚くなりました。そして、嫌な予感は的中しまして、真ん中あたりで生焼け感がたっぷりで、そして少し酸っぱいという怪奇現象です。

ベーグルがドーナツのように真ん中に穴が空いているスタイルなのは、中心部まで熱を通すためなんだなと身を以て理解できました。


Saturday, January 18, 2025

ホットケーキミックスでスコーンに寄せていく

展望のないまま、ホットケーキミックスとインスタントオーツを混ぜて水をすくなめ、スパイスドラムのクラーケンをかけてバニラエッセンスのかわりとしました。砂糖たくさん、塩もいれました。砂糖は水溶液にしたんですが、塩をあとから入れて失敗したんですがそれはそれ。
砂糖をいれたらコゲがはやくなりました。もともと、ホットケーキミックスには糖類は入っています。飴を焦がす感じになってフライパンも洗いにくくなりました。反省点です。何回目かわかりませんが。いもあめ(大学芋)でもやったような⋯⋯
水が少なめでインスタントオーツもホットケーキミックスに対してほぼ1:1でいれたのですがスコーン風にはなりました。
 








第2段階ホットケーキミックスでスコーン風。
ホットケーキミックス、インスタントオーツ、砂糖少なめ、塩ひとつまみちょい、水という感じで、甘くないスコーンを目指します。
フライパンには水をいれてフタをして最初から蒸し焼き風にします。ひっくり返して水をまたいれて蒸し焼き。最後にフタをとって焼いてひっくり返して表面から水気を飛ばします。

過去にない仕上がりで、スコーンにもっとも寄せることができました。蒸しパンの味濃いめ、少しもっちり堅めという感じです。三角蒸しパンの濃厚なもの風です。

業務用スーパーの日清製粉の粉でしたが、スコーンに寄せるにはショートニングが入ってさっくり要素のある奥村産業(赤いやつ)のほうが適しているかもしれません。

Friday, January 17, 2025

なにかが空を飛んでいる(PM2.5と花粉)ので倍プッシュ投薬 追加 太陽光パネルで火災の時はインクをかけるそうです

 そして、モニターの位置をもうちょっと高くしたいなあと、簡易テーブルを買ってきました。簡易テーブルをモニターの下において高さを調整しようという目論見でした。

いざ、モニターを持ち上げて、簡易テーブルを置こうとしたらですねえ、なんか、モニター本体に高さ調整機能があることに気が付きました。なんなら縦横回転機能もあるモニターで、高さ調整の幅がすごくおおきいモニターでした。(Dell モニター 27インチ S2719HS)

甲種危険物の勉強も始めたのは始めたんですが、乙4の過去問からやり直すぐらいしかやる気がです、そのアプリの過去問は一周はしたはずですが正答率が低いという世界です。なんもわからんtyてことはないんですが⋯⋯頻出問題をあんまり覚えていない、あるいは思い出せないというレベルです。

PV=nRT? ケルビンってどう計算してたっけ? 半年前は「こんなんボーナス問題やろ!」ぐらいに思っていたようなおぼろげな記憶があります。一級ボイラー技士と3冷の試験も合格しているので、状態方程式は解答まで行けていたはずなんですが、かなり時間を無駄にして解答の解説を見て思い出しました。

この、分からない、忘れていた問題の答えを自分で考えて時間を溶かすというのもダメと分かっていたはずですがそのことも忘れていました。趣味としては正しいのですが、さすがに今度で7回目なので卒業したくもあります。

ただ、「天ぷらを揚げていた鍋に火が立ち上りました! どうしますか?」「水をかける!」を回避するために勉強を継続したくもあります。じゃあ、6回試験を受ける金でキッチンアイ買って台所に置いとけや! ABCで消火器より汚れが少ないのでためらいなく使えるだろうが! というのもあるわけです。趣味だからいいか? いや、よくない⋯⋯

でも、キッチンアイはおすすめです。

モリタ宮田工業】住宅用強化液(中性)消火器キッチンアイ

https://youtu.be/f3XNq6f-Lk8?t=49

ほかにも使ってもピンク色の粉末だらけにならない消火器はあるんですが、手頃なもので水でないもの、入手性が優れているものだとキッチンアニだろうという感じです。


追記

https://ja.wikipedia.org/wiki/%E6%B6%88%E7%81%AB%E5%99%A8#%E7%B2%89%E6%9C%AB%E6%B6%88%E7%81%AB%E5%99%A8

太陽光パネル遮光剤放射器

太陽光パネルは光が当たる限り発電し続け火災や感電の原因になるので、インクを吹きかけ遮光することで消火する。

遮光シートを上からかぶせる方法も有る。

「太陽光パネルで火災が!」「水をかける?(さすがに発電を続けるものに水はどうだろうという疑問は持っていた)」という知識レベルでしたので、ひとつかしこくなれました。 

Sunday, January 12, 2025

フライパンだけで完結させるんだという意志のもと焼いた粉もの

ボウルを使わず、深めのフライパンにホットケーキミックスと冷蔵庫に眠っていた2024年12月が期限のお好み焼き粉ミックスと水をいれてまぜました。切ったウインナーとチェダーチーズも入れています。

水は少なめにしていましたが絶望的に仕上がりになりました。混ぜたのも手が嫌だったので菜箸オンリーです。ホットケーキミックスにはいっているベーキングパウダーさんがんばれ!

ひっくり返すと重めの仕上がりでした。フライパンにフタをしてちょっと水を入れて蒸し焼き風にしています。
割と膨らみました。弱火~中火で時間はかかりましたが、中まで火が通っていてほっとしました。ホットケーキミックスだけに。
 

味としては、スコーン系でした。シンプルなお焼き? ウインナーがアメリカンドッグみたいな雰囲気を醸し出していましたが、シンプルな味で悪くなかったです。

ホットケーキミックスで蒸しパンは難易度があがるようです。


ホットケーキミックスとフライパンで検索したものが自分の技術での限界点のもよう。

Saturday, January 11, 2025

ホットケーキミックス+インスタントオーツに塩

ホットケーキミックスとインスタントオーツを1:1で水を少なめににして塩を少々、これをフライパンにいれて混ぜてそのまま焼くという荒業をためしました。
なんというか⋯⋯具のないお好み焼きという感じでしたが、虚無の味というほどではありませんでした。香りつけにスパイスドラムのクラーケンを少々でバニラフレーバーです。

水を減らせば、ホットケーキミックスでワンフライパンちぎりパンもいけるかもしれません。


 貰い物で写真を撮ろうと思っていたら、思いの外にうまくて食べ終わってしまったイチゴの恋みのり。硬めのイチゴが好きなひとにあうと思います。

室温4~8度で投了して灯油ファンヒーターを投入

 花粉症が悪化するらしいのでファンヒーターの使用を極力控えていますが、さすが室内温度が4度と気温計表示になってくると室内でサバイバルになってくるのでファンヒーターを投入しました。さびい。

空気清浄機が勢いよく回り始めて、あんまよくないなという感じです。オイルヒーターも持っていますが電気をバカ食いなので使っていません。


トラックが交差点で横転 雪で凍結した道路でスリップしたか 福岡市博多区の国道3号線の交差点 警察官が交通整理にあたる テレビ西日本 2025年1月10日 金曜 午前11:00

https://www.fnn.jp/articles/-/812347

【大雪】渋滞・スリップ事故・通行止め JAFの出動要請も相次ぐ 市民生活に影響 福岡

https://news.ntv.co.jp/n/fbs/category/society/fs66f70f97ceef4911b0c7d1ad51b8d2b0

雪の影響でスリップか 県内で事故相次ぐ5人軽傷 午前8時半 01月10日 08時54分

https://www3.nhk.or.jp/fukuoka-news/20250110/5010026740.html

「ブレーキを踏んだらスリップ」乗用車がバス停に突っ込む バスは雪で運行見合わせ中でケガ人なし 福岡 1/10(金) 11:58配信

https://news.yahoo.co.jp/articles/86db3a0d1b24deba0cf42ebba5d93ad2a56f08b5

福岡はサマータイヤ勢が雪で滑るのはお約束ですので、挙動があやしい車に近づかないほうがいいです。自分もチェーンは持っていますが、サマータイヤで走行しています。自転車だと前輪にモーターがついている電動アシスト自転車がうらやましくなります。

Wednesday, January 08, 2025

上敷きを購入して、樹脂モノにしたほうがよかったかもと思う



畳表の張替えをするか弥縫策をとるかで弥縫策を取ることにして、い草の上敷きを購入しました。四方縁。畳と同じ織り方だそうです。緑のビニール袋に入っていて、店内だし変色もなさそうと油断していたら。







 商品説明の紙の部分だけ焼けてなかったという⋯⋯いずれ均一になるのはなるんですが、それ以前の問題して

「上敷きって書いてあるけど、江戸間? 本間? あとなんとか間? どれだっけ⋯⋯コンベで一辺だけ計測してきたけど180cmちょいだったような⋯⋯はみ出しても困るし、小さい江戸間の上敷きを買ってくか!」

自分の部屋だけカスタムされた京間でした。800*1900⋯⋯横がきっちり800mmとかありうるの? しっかり縦横計測していくべきだった⋯⋯

ホームセンターの説明にも書いてなかったし油断できません。

http://ww9.tiki.ne.jp/~yata/tatamisaizu.htm

一般的なサイズで説明がなかったけどありえたのは佐賀間です。800mmなので佐賀間でもありませんでしたが、いたいどこから800mmが出てきたのかは分かりません。なんか、今まで使っていた一畳の上敷き(なに間か不明)とサイズがえらく違うようなと思っていたのは思っていたんですが、長辺だけ測っていけばよかろうという罠にはまりました。ちょいせまいので、うまく使えてはいます。

サブPCの用に AMD Ryzen 5 5500GTを購入

メインPCに24H2へ更新できるアップデートが降ってきました。アップデートでもいける感じです。copilotをローカルで動かしても遅いことが分かって、NPU topsがすくなくとも表示されるるCPUを考えたのですが、ソケットAM4だと無理でした。電源と一部ストレージ以外がまるごと交換になります。

メインPCはタスクバーの移動もできましたので、このままいこうと思います。タスクバー移動の都合で、24H2の適用はまだ先にするつもりです。

サブPCは色々と回避策を模索しましたが、面倒くさいことになりそうなので、サブPC用に AMD Ryzen 5 5500GTを購入しました。Windowsアップデートでなにが入るかわかりませんが、24H2が入ればそこからタスクバーの移動を試したいと思います。

ダメだったら、今年後半か来年あたりにWindows12を搭載するであろうRyzen AIのミニPCを買おうかなと思います。もしくは、Ubuntuのデスクトップ環境がWindowsに近いものを試すかです。先にそっちを試しておけばRyzenを買わなくて良かったかもしれません。

ただ、グリスの塗り直しをながらくサボっていたので、いい機会だなと思って購入しました。負荷が高い時に突然落ちることが何回かあったんですよね。(その時に対処しとけや!)

Sunday, January 05, 2025

メインPCをWindows11にしてさっそくハマる 追記 23H2→24H2 USBメディアからのアップグレード失敗

 https://www.ranobe.com/2025/01/windows11.html

CPUが古くて移行できるのがメインPCだけだったので、深夜になにを考えたのかメインPCをWin11にアップグレードしてみました。

24H2のリカバリイメージをUSBに作成してアップグレードを試みると0X80070032エラーが出て固まりました。バーチャルボックスのバージョンが古いのでなんとかせよということだったので、バーチャルボックスをアンインストール。それで更新が進むようになったんですが、98%ぐらい進捗率表示で再起動がかかったあとに「更新できませんでした」と表示されてPCは動いていましたがこっちが固まりました。

しょうがないので、Windowsアップデートから更新するとうまく行きました。と油断していたら、23H2になっていました。しょうがないか⋯⋯ここから、リカバリイメージで24H2にすればいいんだろうとPCで調べようとしたわけです。

したわけなんですが、タスクバーの位置が違うは、マウスで選択してでてくるメニューは違うは、グループ化? とかいうので、アプリの起動すらままなりません。

なんでも、23H2以降だとレジストリを自分でいじる方法だと無理だとかで、Windows10風にするには、無料か有料かでコースが分かれますが、なんらかのツールを使う必要があるようです。

BitLocker対策はしていたのですが、Microsoftアカウントのパスワードの自動入力がアップグレードの際に消えてしまっていたようで、サインインできずハマりました。過去のパスワードも使えなくもなっていました。覚えやすいパスフレーズとローカルで有名な数字の組み合わせを加工したものと組み合わせる方法で作成していたパスワードが使えなくなり、新たに覚え直すことになりました。

もう一台のPCをWindows11にする気がめちゃくちゃに削がれてしまい、Ubuntuのバリエーションにすっか! それか、Windows12待ちかなと思いました。ハードウェアの買い替えも必要ですが、まるごとの方がいいかもしれません。

メインPCのを24H2にしたあとに、

タスクバーの位置を上下左右自由に移動させたい方へ

https://shirakawaroom.com/2024/02/03/post-tips-2027/

位置を変更に挑戦してみてから考えたいと思います。楽にできるならいいんですが。


リカバリメディアから24H2へアップグレードできませんでした。配布待ちが正しいのか、なにか方法があるのか。エラーメッセージを確認する手段から調べないといけませんが、やる気が⋯⋯

悲しいことに、23H2のサポート期間Windows10のサポート期間が終わるのが一ヶ月違いぐらいということです。2025年10月~11月に終わりです。24H2にできないと、なんのためにWindows11にしたのかわかりません。



Thursday, January 02, 2025

Windows11に移行する準備だけは開始

 いまはWindows10を2台がメインのPCです。1台はRyzenの5600GにしてWindows11へ移行できますが、もう1台はRyzen2400Gで回避策を取らないとアップデートできません。

ASUSのPRIME B450-PLUSでBIOSアップデートすれば5500GT、5600GTを使えるそうです。とりあえずアップデートしてCPU換装すればいけるようになりました。が、見てみると、ブートドライブがSSDの100GBにしていました。エアロバイクやローラー台を漕いだり、ステッパーを踏むときに使うだけなので問題がなかったのです。空き容量が10GBちょっとでした。これはー、SSDも換装しないとまずい気が……

CPU、SSD、もしかすると電源も更新しないとなりません。すると、ミニPCを買ったほうがいいような気もしています。ただ、安いミニPCの評判を見ていると耐久性に問題がありそうです。凝ったことをして排熱が追いつかないととくにまずいようで、4K動画をYouTubeで見続けて、ちまちまブラウザを見つつ、Jazz24のプレイヤーで音楽も流す。それでステッパーを一時間ぐらい踏むと、となんかまずいのではないかという予想です。負荷がけっこうでかいですからね。

Windows 12がWin10が終わるぐらいに出てくるなら、いきなり12に移行するのもいいかもしれません、。

Wednesday, January 01, 2025

あけましておめでとうございます。三社参りライドでたこ焼きを食べました

飯盛神社で参拝の列が長かったので、飯盛神社中宮に行きました。山の中腹なので参拝の列はありませんでした。

飯盛神社の参拝列>参道の梅が枝餅出張露店の列>>>中宮の参拝者という感じでした。元旦だと大規模神社だけでなく、地域の中規模神社でも参拝の列ができます。

参拝の列を見て「自転車おいてまでだと無理だなあ……」と回避していくと、飯盛神社中宮にたどり着く流れです。

飯盛神社中宮大鳥居。アルミ製で国内最大とかなんとか(未確認)。
下りで遠景を撮影。G64のカメラに関しては8倍ズーム(光学拡大無し)は諦めたほうがよさそうです。やはり水没はだめだったということが確認できました。除湿機の吹き出し口において乾燥はかけてみたんですが、効果は微妙。




途中でたこ焼きを補給。








賀茂神社と地元ローカルの神社の三社でライド完了です。


今年もよろしくお願いいたします。