Saturday, January 30, 2010

えんどう豆かりんとうを食べる

「福岡県久留米市のほとめき菓子」黒棒本舗(クロボー製菓 株式会社)|商品一覧
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うまいらしいという話を聞いて、ネットで販売店を調べて購入。油であげていないそうでヘルシーらしい。期待はせずに食べてみると、これが、うまー。なんでしょうか、さくっとして、そして、口の中にえんどう豆の香りが広がるのです。ドルアーガの塔ぐらいえんどう。そりゃ違う。

YouTube - Namco : The Tower of Druaga (1984) ドルアーガの塔
YouTube - Ishtar
食感的には、和菓子にはあんまり無いタイプで、高齢者にウケがいいという話しです。祖母に試しに渡すと食いつきが良かったです。キャラメルコーンの黒砂糖味おおきめって言うと、味と食感が想像してもらえるでしょうか。

さらに軽い食感だと、きなこもち味のふわっとした丸い揚げ菓子風になると思います。