ジャークチキンゲリラ販売（もしくは、ただ焼き芋を焼く傍らで勝手にジャークチキンを焼いて食うだけ）もいいなと思いました。しかし、なんちゃってジャークチキンを食べたことはあるはずなんですが、本格的なやつは食べたことがありません。
たとえば「タンドリーチキンを食べたことある？」と聞かれても、「……あると言えばあるけど、本場とか本格的なタンドリーチキンかどうかといわれると、ちょっとわからないですね。」
ジャークチキンも食べたことはあるはずなんです。ハンバーガーに入っていたり、サイドメニューでちょっととか、メキシコ料理を出すメインが酒場の昼メニューの多国籍料理枠でジャマイカとかカリブの名前がついたチキンの焼いたやつは、おそらくジャークチキンに分類するものであったであろう。
そういうやつで、本格的な単品のジャークチキンと指定して注文をして食べた憶えはありません。
福岡でどこかあるかなあと地図検索すると、一発ででてきました。
立地がここまで輝くことがあるのか。
いつか訪れて、テイクアウトを頼もうと思います。自転車か徒歩でないと難しいでしょう。