Friday, January 01, 2010

泡黒猫を飲む グラス一杯でいっぱいいっぱい

メルシャン_グスタフ・アドルフ・シュミット「KATZ」:黒猫のお気に入りワイン
ツェラー・シュワルツカッツ・ゼクト b.A. - Google 検索
ツェラー・シュワルツ・カッツ - Google 検索
ドイツ語のカタカナ表記だと、似た名前が多いようですが、メルシャンの公式サイトにのっているものを飲みました。6ヶ月のタンク醸造と、「ゼクト」の意味が検索結果によって整合性がとれません。

シャンパン(瓶内二次発酵)と同じ作りでゼクト
ゼクトには6ヶ月のタンク醸造を法律で義務付け

タンク醸造だとシャンパンと同じ作りじゃないのでは? と思ったけど、素人なので分かりません。一次発酵のことなんじゃろか。

ドイツワインのラベルの読み方
分かりませんでした-。

スパークリングワイン・シャンパン6杯目
ルイ・ロデレール クリスタル・ブリュット - Google 検索
専門スレもありました。2chのスレッドに例に漏れず、偏りがあるもよう。なんでもか。