Wednesday, July 23, 2025

アジフライにも種類があることを知る

 

パン粉がついて茶色まで揚げたものばかりではなかったのか。

油が少なくて、ソースでなくタルタルで食べたため、あっさりしていました。アジの香りも残っていたとは思うんですが、マスク無しでいって微妙に花粉を吸い込んでいたため香りの判別はつきませんでした。

あじフライ食堂 かばです。

以前は京鉄板屋だったそうで、建物の写真にもそう書いてありました。が、リニューアルしてアジフライの店になったそうな。

https://tabelog.com/fukuoka/A4001/A400202/40038297/

リニューアル前の情報。チキン南蛮もメニューにありました。

アジフライの聖地に行くか、宮崎に行ってチキン南蛮か、鹿児島で両棒餅(じゃんぼもち)もいいなあと考えていましたが、地元にアジフライのうまい店があったとは。

予想では、エンマキ食堂が近いのではないかと思います。確認しにいきてえ。